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电视剧里、博物馆里所看到的钱币形式的酒杯

文字:[大][中][小] 2019-09-17    浏览次数:    

  回望中华五千年历史,浓墨重彩的白酒文化依然深深的影响着中国的经济、政治、文化。随着人们消费水平的提高、国民经济增长、科技的发达等诸多便利条件,足不出户的购买方式也给白酒行业上了一趟生动的电商冲击传统营销模式的大戏。这时,白酒行业纷纷开始赶潮流布局电商,越来越便利的同时,让人往往感叹古代人是如何刺激消费者购买酒呢?

  电视剧里、博物馆里所看到的钱币形式的酒杯,就是最先出现在商代专门生产酒器的部落氏族——长勺氏、尾勺氏。饮酒时,通过酒杯的形式,体现饮酒场合、彰显大国气度和主客文人雅士之风度。

  酒旗的出现,标志着我国白酒行业逐渐走向成熟。而最早的酒旗出现在战国时代,宋国酒店挑出,“宋有沽酒者,升概甚平,遇客甚谨,为酒甚美,悬帜甚高”。

  汉代出现的“酒家”,是,西汉司马相如与卓文君开设了一家夫妻酒店。出现了“当垆”,站在柜台招呼客人。这种酒家建筑结构形式和这种女性当垆服务形式,同酒旗一样,成为中国特色的传统酒家经营模式,一直延续了两千年。

  五千年历史文化中,如果按照鼎盛和繁荣程度来定位一个朝代的话,唐朝是最不能忽略的朝代。唐代的酒业形成了星罗棋布的全国酒业网点,以首都长安为中心向四方辐射的,“长安百花时,风景宜轻薄,无人不沽酒,何人不闻乐”。

  宋代饮酒业,无论是数量、规模、种类,还是设施、经营、广告,都是相当突出的,是继唐之后又一个高潮。因为鳞次栉比的分布密集,宋代酒肆的竞争异常激烈,所以各酒肆的经营花样翻新,有的在质量上下足功夫,专营上乘官酒;有的在佐餐、佐酒服务上绞尽脑汁,综合餐饮、住宿和青楼等各种服务项目,总之,业态各异,令人眼花缭乱。

  明清酒业的另一大进步,就是品牌意识的增强。在消费白酒时,人们开始注重包装、注重生产酒企。以售酒为主要营业标识的酒肆,逐渐剥离,改成售酒店铺;还有一些酒肆改换营业方向,将酒菜饮食结合起来进行售卖,成为饭店、饭庄、菜馆。

  目前,随着互联网技术的发展和完善,卖酒不在局限于线下门店,例如淘宝、京东就很早出现了各类酒产品的上架。但俗话说,闻道有先后,术业有专攻,金沙小将酒作为金沙窖酒酒业推出的酱香型小瓶白酒,一上市场,就得到了众多经销商、消费者的青睐。

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